მაიონეზი სამარხვო 800 გ
5,60 ₾
მაიონეზი სამარხვო 800 გ
ინგრედიენტები
შეიცავს დამატკბობელ ნივთიერებებს. მზესუმზირის ზეთი (47,9%), წყალი, მოდიფიცირებული სახამებლები (E1422, E1450), სუფრის მარილი, ძმარმჟავა (E260); სტაბილიზატორები: ქსანტანის გუმფისი (E415), გუარის გუმფისი (E412); არომატიზატორი; კონსერვანტები: კალიუმის სორბატი (E202), ნატრიუმის ბენზოატი (E211); დამატკბობლები: აცესულფამი K (E950), სუკრალოზა (E955); ანტიოქსიდანტი: კალციუმ-დინატრიუმის EDTA (E385); ლიმონმჟავა (E330); ნიორი.
QUID
მზესუმზირის ზეთი 47,9%
ალერგენები
ცნობილ ალერგენს არ შეიცავს
კვებითი ღირებულება 100 გ-ზე
ენერგია 441 კკალ / 1814 კჯ · ცხიმი 47,94 გ, მ.შ. ნაჯერი 5,27 გ · ნახშირწყლები 2,36 გ, მ.შ. შაქრები < 0,5 გ · ცილა 0,00 გ · მარილი 1,22 გ
pH · ცხიმიანობა
3,7–3,9 · ≥47%
განაცხადი
ცხოველური წარმოშობის კომპონენტების გარეშე — სამარხვო და ვეგანური კვებისთვის
ფორმატი
800 გ — შეკვეთით
ვადა · შენახვა
120 დღე · ინახება 0 °C-დან +10 °C-მდე ტემპერატურაზე; გახსნის შემდეგ რეკომენდებულია შეინახოთ მაცივარში. დამზადების თარიღი და „გამოიყენება …-მდე" — იხილეთ შეფუთვაზე.
მიკრობიოლოგია
კოლიფორმები 0,1 გ — არ დაიშვება (ISO 4831:2006) · Salmonella 25 გ — არ დაიშვება (ISO 6579-1:2017) · საფუარის სოკოები <500 კწე/გ · ობის სოკოები <10 კწე/გ (გოსტ 10444.12-2013)
პარტიის იდენტიფიკაცია
პარტიის ნომერი + დამზადების თარიღი (ერთი პროდუქტი × ერთი საწარმოო დღე = ერთი პარტია)
სტანდარტები
HACCP დანერგილია · წარმოება დოკუმენტირებულია ISO 22000:2018 ფორმატში · საკუთარი ლაბორატორია
მწარმოებელი
შპს „სანს გრუფ" · ს/კ 402007573 · თბილისი, რკინიგზის ჩიხი 19ა · +995 591 10 10 60 · info@sans.ge · წარმოშობა: საქართველო
